酸梅汤作为一款传统的消暑饮品，不仅味道酸甜可口，还具有清热解毒、生津止渴的功效。下面我们就来分享一下酸梅汤的做法，让您在家中也能轻松制作这款美味饮品。
所需材料：
- 干酸梅 10颗
- 山楂 5片
- 洛神花 5朵
- 陈皮 1小块
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法步骤：
- 将干酸梅、山楂、洛神花和陈皮用清水洗净，去除杂质。
- 将洗净的材料放入煮锅中，加入适量的水。
- 用大火将水煮沸，然后转小火煮约20分钟，期间可适当搅拌。
- 煮至汤汁颜色变深，加入适量的冰糖，继续煮至冰糖融化。
- 待汤汁稍微冷却后，用筛网过滤掉材料，只留下汤汁。
- 将酸梅汤倒入杯子中，可冰镇后饮用，味道更佳。
小贴士：
- 酸梅汤可以根据个人口味调整材料比例，喜欢更酸的可增加酸梅的量。
- 煮酸梅汤时，不要使用铁锅，以免影响汤汁口感。
- 酸梅汤冷藏后饮用效果更佳，可适量加入冰块。
学会了酸梅汤的做法，您就可以在家中轻松制作这款美味饮品，为家人朋友带来清凉一夏的享受。
