蒸鸡蛋，作为一种简单而营养的美食，深受许多人的喜爱。下面，我们就来详细介绍一下蒸鸡蛋的做法，让您轻松制作出美味可口的蒸鸡蛋。
首先，准备好以下材料：鸡蛋2个，温水适量，盐少许，生抽适量，葱花适量。
接下来，我们开始正式的蒸鸡蛋制作过程：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
2. 加入适量的温水（水的量大约是鸡蛋的两倍），继续搅拌均匀。
3. 准备一个蒸锅，加入适量的水，将鸡蛋液放入蒸锅，用中小火蒸约10分钟。
4. 蒸鸡蛋的过程中，可以准备调料。将生抽倒入小碗中，加入适量的温水稀释。
5. 蒸鸡蛋熟透后，取出，撒上葱花。
6. 将稀释后的生抽均匀地淋在蒸鸡蛋上，即可食用。
通过以上步骤，您就可以制作出色香味俱佳的蒸鸡蛋了。这道菜简单易学，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。希望您在制作过程中能够享受美食带来的乐趣。
