阿根廷红虾，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名于世。下面为您详细介绍阿根廷红虾的做法，让您在家也能享受这道美味的海鲜佳肴。
首先，准备以下食材：阿根廷红虾若干、蒜末、姜末、辣椒、橄榄油、盐、黑胡椒粉、白葡萄酒、柠檬。
步骤如下：
1. 将阿根廷红虾洗净，去掉虾线，用刀背轻轻拍碎虾壳，使其更容易入味。
2. 在锅中加入适量橄榄油，烧热后加入蒜末、姜末和辣椒，炒香。
3. 放入阿根廷红虾，翻炒至虾壳变色，加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
4. 倒入适量的白葡萄酒，煮至酒精挥发，虾肉熟透。
5. 关火，将阿根廷红虾盛出，摆放在盘子中。
6. 在锅中剩余的汤汁中加入柠檬汁，搅拌均匀，然后淋在虾上。
7. 最后，撒上适量的葱花或香菜作为装饰，即可享用美味的阿根廷红虾。
这道阿根廷红虾做法简单，味道鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。快来尝试一下吧！
