作者 食谱达人 发布的文章

在探寻美食的旅途中，"jixin"（极致）一词成为了无数食客的追求。究竟何为"jixin"，它又如何在美食领域大放异彩？让我们一起揭开这个神秘面纱。...

随着中秋佳节的临近，家家户户都开始筹备应节的美食，其中，DIY月饼更是成为了许多家庭的传统活动。自己动手制作月饼，不仅能体验到手工制作的乐趣，还能根据个人...

Laksa，这道源自马来西亚的传统美食，以其独特的风味和丰富的口感深受人们的喜爱。作为一种典型的东南亚汤品，Laksa融合了多种香料和食材，既展现了当地的...

在中华美食的浩瀚世界中，"caidan"（菜单）不仅是餐厅中的一张纸，更是一扇通往美味的大门。每一份精心设计的菜单，都是厨师们智慧与技艺的结晶，它承载着食...

当谈到精致的甜点，macaron无疑是最受欢迎的选择之一。这种源自法国的甜蜜诱惑，以其精美的外观和丰富的口味，成为了无数美食爱好者的心头好。Maca...

DHA，一种对人体极为重要的不饱和脂肪酸，不仅在婴幼儿大脑发育中扮演着关键角色，也在成年人的健康维护中发挥着重要作用。在我们的日常饮食中，有一些美食不仅美...

Chizza，一种融合了意大利传统披萨与印度特色炒饭的创新美食，近年来在全球范围内备受瞩目。它将披萨的面饼、芝士与印度炒饭的丰富食材相结合，打造出一款独具...

在我国的传统美食中，菜花，又称菜花菜，是一种常见的食材，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们喜爱。今天，我们就来聊聊以菜花为主料的美食——菜花烧肉。...

Cupcake，这一小巧精致的甜品，早已成为了烘焙界的宠儿。它不仅外观可爱，而且口味多变，深受各年龄层人士的喜爱。cupcake的起源可以追溯到19...

在众多的意大利传统美食中，panettone无疑是一款让人难以忘怀的糕点。这款起源于米兰的甜面包，以其独特的风味和丰富的文化内涵，成为了意大利节日餐桌上的...

Ciba，一个充满美食魅力的小镇，位于我国的美食腹地。这里不仅风景如画，更以独特的美食文化吸引着无数食客前来品尝。一提到Ciba，就不能不提当地的特...

在炎炎夏日，没有什么比一场户外BBQ烧烤更能唤醒人们对美食的渴望了。BBQ烧烤不仅是一种烹饪方式，更是一种生活方式，它将人们聚集在一起，共享美食，享受欢乐...

在中华美食的浩瀚海洋中，"米饭"（mifan）无疑是最基本也最不可或缺的元素之一。它不仅仅是日常饮食的一部分，更是承载着无数人情感与回忆的纽带。米饭...

当谈到世界各地的美食时，一种食材始终以其独特的风味和多样性吸引着人们的味蕾——那就是feta。Feta奶酪，源自希腊，以其酸爽、咸鲜的口感，成为了地中海菜...

在繁华都市的一隅，隐藏着一家独具特色的餐厅，这里的招牌饮品——Gintonic，以其独特的魅力吸引着众多美食爱好者。提起Gintonic，可能很多人...

Haagen-Dazs，这个名字在美食界几乎已经成为了优质冰淇淋的代名词。作为全球知名的冰淇淋品牌，Haagen-Dazs以其丰富的口味、细腻的口感和优质...

在繁忙的都市生活中，brunch 成了一种流行的餐饮方式，它将早餐与午餐完美融合，为人们提供了一个悠闲享受美食的时光。周末的早晨，约上三五好友，一起享受一...

在美食的世界里，每一道佳肴都有其独特的魅力，而abc汤作为一道深受人们喜爱的美食，更是以其独特的风味和营养价值赢得了无数食客的青睐。abc汤，顾名思...

当谈到经典的鸡尾酒时，Martini绝对是一个无法忽视的名字。这款以干邑或伏特加为基酒，搭配苦艾酒和其他调味料调制而成的美酒，不仅口感独特，更在美食界占据...

在我国的传统美食中，豆包（doubao）无疑是一种深受喜爱的美味。豆包，又称豆沙包，是一种以面粉发酵制成的面皮，内馅通常由红豆沙填充的点心。它不仅味道香甜...