随着季节的变换，天气逐渐变得干燥，很多人容易出现咳嗽、喉咙痛等症状。此时，一碗润肺止咳的银耳雪梨汤，不仅能滋润身心，还能有效缓解这些不适。下面，我们就来介绍一下怎么做银耳雪梨汤能润肺止咳。
首先，准备以下食材：银耳一朵，雪梨两个，枸杞适量，红枣适量，冰糖适量。
步骤如下：
1. 银耳提前用水泡发，去掉蒂部，撕成小朵，清洗干净后备用。
2. 雪梨去皮去核，切成小块。
3. 锅中加入适量清水，放入银耳和雪梨，大火煮沸后转小火慢炖。
4. 炖至银耳熟软，汤汁浓稠，加入枸杞和红枣，继续炖煮10分钟。
5. 最后加入适量冰糖，煮至冰糖溶化即可。
这道银耳雪梨汤具有很好的润肺止咳效果，银耳能滋阴润肺，雪梨能清热化痰，枸杞和红枣则能滋补身体。在干燥的季节里，喝上一碗这样的汤品，既能滋润肺部，又能缓解咳嗽，是一道非常适合家庭养生的美食。
需要注意的是，银耳雪梨汤虽好，但并非所有人都适合食用。体质寒凉、脾胃虚弱的人群应谨慎食用。此外，孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下食用。
