
随着科技的发展,家用面包机已经成为厨房中不可或缺的小助手。下面为您介绍一款简单又美味的面包机做面包的配方,让您轻松享受自制的面包香气。
面包机做面包的配方
# 材料:
- 高筋面粉:500克
- 水:300毫升
- 酵母:5克
- 糖:30克
- 盐:5克
- 橄榄油:30毫升
# 制作步骤:
- 将高筋面粉、糖、盐放入面包机内桶。
- 在面粉中间挖一个小坑,放入酵母。
- 加入水,启动面包机的“和面”程序,让机器自动和面。
- 和面完成后,加入橄榄油,继续和面程序,直至面团光滑。
- 将面团放入面包机内桶,启动“发酵”程序,让面团发酵至两倍大。
- 发酵完成后,将面团取出,分割成小块,揉成小面团。
- 将小面团放入面包机内桶,启动“烘烤”程序,设置时间为45分钟。
- 面包烤好后,取出放在烤架上冷却。
这款面包配方简单易行,适合初学者和忙碌的上班族。使用面包机,您可以轻松享受到新鲜出炉的面包,为家人带来温馨的早餐时光。
