鞍山，这座位于辽宁省的美丽城市，不仅以其丰富的自然景观和悠久的历史文化著称，更以其独特的特产美食吸引着无数食客。以下是几款不容错过的鞍山特产美食。
首先，当属鞍山的海鲜。鞍山地处辽东半岛，拥有得天独厚的海洋资源，这里的海鲜新鲜美味，种类繁多。特别是鞍山的海蛎子，肉质鲜美，营养丰富，被誉为“海中牛奶”。此外，海螺、扇贝、海胆等也是鞍山的特色海鲜，深受消费者喜爱。
其次，鞍山的羊肉也颇具特色。鞍山羊肉以其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高而闻名。其中，最具代表性的要数鞍山的手把肉，选用优质羊肉，经过特殊烹饪工艺，保留了羊肉的原汁原味，肉质鲜嫩多汁，令人回味无穷。
此外，鞍山的豆腐也是一绝。鞍山豆腐选用优质黄豆，采用传统工艺制作，豆腐质地细腻，口感滑嫩。特别是鞍山的麻婆豆腐，麻辣鲜香，豆腐与辣椒的完美融合，让人食欲大增。
最后，不得不提的是鞍山的糕点。鞍山的糕点种类繁多，有传统的月饼、酥饼，也有创新的榴莲酥、抹茶酥等。这些糕点选材讲究，制作精细，口感丰富，是鞍山人民喜爱的美食之一。
鞍山特产美食丰富多样，既有海鲜的鲜美，又有羊肉的醇香，还有豆腐的细腻和糕点的甜蜜。这些美食不仅满足了当地人民的味蕾，也为外来游客带来了难忘的美食体验。
