雪梨银耳汤是一种传统的中式甜品，以其润肺止咳、美容养颜的功效而深受喜爱。下面我们就来介绍一下雪梨银耳汤的做法，让您在家中也能轻松制作出这道美味甜品。
所需材料：
- 雪梨 2个
- 银耳 1朵
- 红枣 10颗
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
做法步骤：
- 将银耳提前用清水泡发，泡发后去掉杂质，撕成小块。
- 雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
- 红枣洗净，枸杞用清水泡发。
- 将银耳、雪梨、红枣放入锅中，加入适量水。
- 大火烧开后转小火炖煮1小时，期间注意观察水量，防止烧干。
- 待银耳煮至软糯，雪梨熟透，加入枸杞和冰糖，继续炖煮10分钟。
- 最后，待冰糖融化，汤汁浓稠即可关火。
- 将雪梨银耳汤倒入碗中，冷却后放入冰箱冷藏，冷藏后食用口感更佳。
雪梨银耳汤做法简单，口感鲜美，是秋季润肺养颜的好选择。不妨尝试一下，为自己和家人带来一份健康与美味。
